淺談牛蛙養殖業的現狀
來源:本站 作者:常州市金壇永樂蛙業專業合作社 發布時間:2017-08-17 14:03:01 瀏覽量:2860淺談牛蛙養殖業的現狀
說到牛蛙,大家應該都很熟悉了。很多人去參觀都喜歡點牛蛙,這使得牛蛙成為了現在餐桌上的美味。大家在享受牛蛙美味的同時有沒有想過牛蛙是怎么發展成為現在很多人喜歡的美食的呢?其實牛蛙養殖出現的時間很長了,在大家發現它的實用價值時就開始了。為了能讓更多想要接觸這一方面的朋友一點建議,我們就讓牛蛙養殖場為我們介紹一下牛蛙養殖業的發展吧。
牛蛙的養殖,目前幾乎遍及世界各洲,世界上每年的牛蛙 肉消費量增長很快,每千克售價在lo~30美元之間,北京鮮 活商品牛蛙售價每千克50~60元。1985年印度出口牛蛙腿 667噸,古巴為295噸以上。近幾年來,隨著消費量的增加,不 少國家紛紛建立牛蛙養殖場(區)或養殖公司。 我國臺灣省現有牛蛙養殖區500個,僅屏東縣就有600 余戶養殖牛蛙。養殖面積達幾千畝,年產量達1萬多噸。 1958~1963年牛蛙曾多批引進我國大陸,并先后在20 個省市進行養殖試驗,但大多未成功。少數單位,如廈門水產 研究所養殖較好。
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